Den Tee fühlen.

Unsere Seminare richten sich an alle, die tiefer in die Geheimnisse des Tees eintauchen wollen. Theorie und Praxis verbinden sich bei uns zu einer Einheit, die Sie die Teekultur nicht nur erleben, sondern vor allem fühlen lassen.
Unsere Neugierde auf den Tee erlischt nie – haben wir die Ihre geweckt?

Tee Zubereitungskurs

  1. TEE PAUSE am Wochenende

1.1 Japanische Tee-Zeremonie

„Bereite eine köstliche Schale Tee – das Wasser erhitzt; ordne die Blumen – bereite alles rechtzeitig vor – und schenke denen, mit denen du dich zusammenfindest, dein ganzes Herz.“ An diesem Nachmittag erfahren Sie alles über Tee und Teerituale aus dem ‚Land der aufgehenden Sonne‘. Tee ist wie eine Tür und auch eine Brücke zwischen Menschen und Kulturen. Die Japanische Teezeremonie ist mehr als nur ein Teeritual.

Sa., 10.02.2024, 15:00 – 18:00 Uhr

Anmeldung: Bei VHS Vaterstetten, vhs-Bildungszentrum, Baldhamer Str. 39, Kochstudio

1,2 Ostfriesische und English TEA TIME

Draußen wird es kalt und neblig, drinnen genießen wir Tee. Die ostfriesische Tee Kultur – Rohmlepel Sahnelöffel, Wulkje und leckere Ostfriesische Kekse wird der Tea Time – klassischer Bestandteil der englischen Kultur – einer Teezeremonie mit echtem englischen Teegebäck gegenübergestellt. Lernen Sie, vergleichen Sie, genießen Sie! Gemeinsam bereiten wir auch klassische englische Tea-Time-Sandwiches (clotted cream) zu.

Sa., 02.12.2023, 15:00 – 18:00 Uhr

Anmeldung: Bei VHS Vaterstetten, vhs-Bildungszentrum, Baldhamer Str. 39, Kochstudio

2. TEE SOMMELIER KURS – Mar – Jun 2024, 8 treffen am Wochenende, bald mehr Information.

Newsletter Anmeldung